La gastronomía mexicana es motivo de orgullo nacional y un emblema para situarse a nivel mundial, ya que guarda en su esencia las costumbres, la historia, la diversidad que hay y, sobre todo, su increíble sabor. Por eso, ir a un restaurante mexicano implica que sea toda una experiencia, la decoración, la comida, si tiene un software de gestión como Poster, hasta un festejo de cumpleaños y todo su colorido son únicos.
La historia detrás de cada plato
Detrás de cada platillo de comida mexicana puede que haya cientos de años de historia y ese es uno de los factores que lo hace todo tan emocionante. Un plato de comida mexicana representa generaciones y generaciones que fueron trasladando la receta y sus variantes a lo que es hoy en día, y detrás de eso, historias particulares y familiares que siempre deben ser contadas y escuchadas.
Hoy en día, los restaurantes mexicanos llegaron a todo el mundo y son un éxito estén donde estén. Los hay en todo América, en muchos países de Europa, en el sudeste asiático, por lo que siempre que viajes podrás llevar un pedazo de México contigo.
Sus colores
La comida mexicana es característica por sus colores, tan variados como sabrosos puedan serlo y por sus texturas que son únicas en el mundo culinario. Parte de la elaboración de los platos mexicanos son sus colores, tan importantes como su sabor, y con un motivo de ser que lleva a que sean tan importantes en cada uno de estos. Como los tamales, además de ser uno de los platos más sabrosos, llevan consigo los colores de la bandera mexicana y es uno de los platos insignia de la cocina mexicana.
Muchos ingredientes forman muchos sabores
Otra de las características de la cocina mexicana y porqué es tan especial es que puedes hacer platos con casi todos los ingredientes que tienes en la alacena y combinarlos para tener la mejor experiencia culinaria de todas. Gracias a la gran biodiversidad que hay en territorio mexicano, hay prácticamente de todo y gracias a ello, puedes contar con tantos ingredientes como se te ocurran y sea posible. Y esto lo supo aprovechar muy bien la cocina mexicana de antaño y la moderna, ya que puedes encontrar un plato con todos y cada uno de los ingredientes que encuentres.
Las festividades son la combinación perfecta
Cuando hablamos de comida mexicana, sus restaurantes y las distintas celebraciones que se hacen a lo largo de todo un año, dan como resultado una combinación perfecta para el paladar y para alcanzar una experiencia de lo más reconfortante. Sin lugar a dudas, si se quiere disfrutar del verdadero sabor mexicano y conocer al país, la celebración del día de los muertos es una de las mejores fechas para visitar al país y probar sus platillos especiales de la ocasión, además de que cada Estado cuenta con un plato especial por lo que deberás viajar más de una vez y recorrer los distintos lugares que tiene México.